Vinho Cabo da Roca Verde Doc Seleção Enólogo

Estilo – Delicado e Fresco

Detalhes Técnicos:

Álcool- 10,5% vol
Açúcar Residual – 7,1 g/L
Acidez Total – 9,0 g/L
pH – 3,0

Sugestão de Acompanhamento:

Aperitivos, frango, frutos do mar, pratos leves de massa

Notas de Prova:

Cor  – Verde limão
Nariz – Notas de maçã verde, groselha e citrinos.
Boca – Uma ligeira gaseificação que realça as notas de citrinos e fruta, revela uma acidez equilibrada através da doçura residual.