Vinho Amaral MontGras Chardonnay Chileno
Safra: 2023
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Enólogo: Cristián Correa
Variedade: 100% Chardonnay
Colheita: meados de março
Produção: 3.000 caixas (9L)
Álcool: 14,0%
Açúcar residual: 2,10 g / l
Acidez total: 5,19 g / l
pH: 3,47
Desfrute de um momento de frescor.
Da marca especialista em vinhos de clima frio da Viña MontGras, Amaral, este vinho nasce a apenas 12 km. do Oceano Pacífico na nossa vinha do Amaral.
De um terroir único no Vale de Leyda, Amaral Chardonnay destaca-se por ser uma combinação de 3 tipos de solos; calcário, aluvial e granítico, que o tornam num vinho único, naturalmente mais elegante e refrescante.
Convidamo-lo a saboreá-lo frio, como aperitivo, com peixes ou preparações que contenham marisco, bem como com carnes brancas e massas que contenham molhos mais cremosos, ou apenas num dia de verão sozinho.
omo carnes brancas e massas que contêm molhos mais cremosos.
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