Vinho Cabo da Roca Regional Peninsula de Setubal Seleção Enólogo Tinto
Estilo – Frutado e Médio Encorpado
Detalhes Técnicos:
Álcool- 14% vol
Açúcar Residual – 3,2 g/L
Acidez Total – 5,38 g/L
pH – 3,64
Sugestão de Acompanhamento:
Refeições do dia-a-dia, pizza, massas, frango grelhado
Notas de Prova:
Cor – Vermelho
Nariz – Cereja, frutos silvestres e notas balsâmicas.
Boca – Fruta vermelha madura, macio equilibrado corpo médio num final persistente.
- CASTAS: 85% CASTELÃO, 15% ARAGONEZ/TINTA RORIZ
- GAMA: SELEÇÃO ENÓLOGO
- REGIÃO: PENÍNSULA DE SETÚBAL
- TIPO: TINTO
- COLHEITA: 2019
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